糖尿病人吃粗粮能降血糖吗医生这3种粗粮反

糖尿病作为一种超级常见的代谢性疾病，早已为我们所熟知。普通人一旦患上，很可能会伴随终生。如果不重视，会给身体带来一系列并发症，严重威胁身体健康。通过对糖尿病的大致了解，我们会发现糖尿病不是短时间内就能形成的，而是有一个相当长的发展过程。加速这一过程的主要因素是人们不健康的饮食和生活习惯。

大多数人患糖尿病后，医生会指导他们减少馒头、米饭等主食的摄入，用粗粮代替主食，从而控制血糖。

糖尿病人为什么要吃粗粮？经常吃粗粮有什么好处？

通过网上的各种科普，应该知道糖尿病的主要特征是高血糖。主食富含各种碳水化合物。进入人体后，会导致血糖浓度在短时间内升高。如果不控制，血糖很可能会失控。粗粮不同于面粉和大米，它不仅含有大量的营养物质，还含有大量的膳食纤维。这些膳食纤维不能被人体直接吸收。它们进入肠胃后，会增加肠胃蠕动，减缓肠胃对葡萄糖和脂肪的吸收，使患者进食后血糖不会飙升，并能帮助控制餐后血糖。

但是，很多粗粮并不适合糖尿病患者。他们不仅不会降血糖，还会升血糖。

内分泌科主任提醒：这三种粗粮会升高血糖，尽量少吃。

第一种：全麦面包。

全麦面包与我们经常吃的面包非常不同。正宗的全麦面包是由去除麸皮和小麦胚芽的全麦面粉制成的。成品很粗糙，不蓬松也不蓬松。虽然味道不太好，但是很适合糖尿病人。

而国内销售的全麦面包，由于过于注重“口感”，在制作过程中会添加精粉、大量油脂和糖等成分，不利于糖尿病患者食用。糖尿病患者购买时，一定要仔细辨别。如果他们不放心，他们可以选择在家里制作。

第二种：粗粮消化饼干

市面上很多打着粗粮名义卖的饼干，就是用一些全麦面粉做的。为了保证口感，放进去的量不会太多。因此，它的主要原料是面粉、黄油和红糖等。根本不是正宗的粗粮。而且里面所含的脂肪、糖分、热量和普通饼干没什么区别。如果你不想升血糖，那就少吃这些饼干，但不要因为名字里有粗粮就认为它们适合糖尿病人吃。

第三种：全麦馒头。

相比普通的白面馒头，全谷物馒头的外观并不能真正引起食欲，口感也没有那么细腻，但比普通馒头更有营养。糖尿病人吃粗粮虽然有好处，但是不能多吃各种粗粮的馒头。因为这些馒头最主要的材料还是面粉，除此之外，糖和葡萄干也放在里面。这些物质都可以在短时间内使体内血糖升高，如果经常食用对稳定血糖非常不利。

想要保持血糖稳定，可以经常做这两件小事。

第一条：科学饮食，给身体补充营养。

糖尿病患者对饮食的要求非常严格，很多对身体有益的食物都不能多吃。这样下去，很容易导致体内营养失衡。所以除了科学饮食，平时也可以给身体补充一些营养。

第二件：保持好心情

糖尿病人的情绪不能太过激动，如果情绪起伏太明显，很容易引起体内激素大量分泌，这些激素在发挥作用后，能间接引起体内血糖升高。此外，每天保持一个好心情，可以使体内细胞变得更加有活力，使免疫力得到加强，能减少发生并发症的概率。